In attesa del celebre festival del gelato, lo Sherbeth Festival che si svolgerà nei prossimi giorni a Cefalù, a precedere la manifestazione ci sarà lo Sherbeth Talent Show, che si svolgerà dal 31 Agosto al 2 settembre.
Il weekend successivo sarà in scena per le vie del centro turistico, con oltre 40 gusti la rassegna del gelato artigianale.
Mentre per questo questo weekend dieci studenti della Carpigiani gelato University gareggeranno e si sfideranno all'ultimo gelato, saranno selezionati tre studenti i migliori che parteciperanno allo Sherbert dal 6 al 9 settembre insieme ai maestri gelatieri di livello internazionale.