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lunedì 05 settembre 2016 13:14
Notizie Spettacolo e Cultura: "Cucina sapurita", al MoltiVolti di Palermo un apericena ai sapori dell'integrazione
Scritto da Redazione1   
 È arrivata alla fase conclusiva "Cucina sapurita", il progetto di cucina etnica e integrazione culturale di Acf Sicilia (Associazione Comunità e Famiglia), finanziato dal ministero del Lavoro e delle Politiche sociali.
Un laboratorio culinario che, a partire dalla tavola, ha sperimentato percorsi di dialogo fra le diverse comunità etniche presenti a Palermoe creato le basi per un futuro inserimento lavorativo.

Ultimo appuntamento stasera a partire dalle 20, al MoltiVolti, in via Mario Puglia a Palermo.
La serata inizierà con un dibattito sui risultati raggiunti dal progetto e la proiezione di un video che illustra tutte le attività svolte. Poi spazio al cibo, con la degustazione di numerosi antipasti ispirati ai sapori tipici dei Paesi protagonisti: Sicilia, Tunisia, Bangladesh, Gambia e Afghanistan.

Avviato dal nodo di Palermo dell’associazione Mondo Comunità e Famiglia e finanziato dal ministero del Lavoro e delle Politiche sociali all’interno del più ampio programma nazionale “Semi di comunità”, il progetto ha come obiettivo finale l’inserimento socio-lavorativo dei migranti attraverso la valorizzazione e lo scambio delle proprie radici culturali, a partire dalla tavola. 
 
 
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